Diēta Ducane: atļautie produkti

Pirms sākt ēst pēc Dukane, ir vērts konsultēties ar savu ārstu par to saderību diētas un organisma īpatnībām un veselības stāvoklim.

Pirmā fāze — "Uzbrukums"

Visvairāk cieta ziņā ierobežojumu periodu. Nepieciešams pilnībā izslēgt ogļhidrātu un treknu ēdienu, izbūvējot uzturā pilnībā uz olbaltumvielām.

Lai sākuma stadijā, ir pārbūve ēšanas paradumi un paātrinot metabolismu. Iespējama svara 1-6 kilogramus.

Izturēt periodā uzbrukumu ilgāk par 10 diennaktīm ir aizliegta. Pārmērīga olbaltumvielu pārtiku var izraisīt komplikācijas nieru darbību, izraisīt osteoporozi.

Viltotais zaķis ar olu diētu Ducane

Galvenie noteikumi posms "Uzbrukums"

Trūkst ogļhidrātu barību liek organismu papildināt savus enerģijas krājumus no tauku depo.

Lai iegūtu maksimālu efektu no mākslīgi izveidots ar deficītu, ir nepieciešams ievērot dažus principus:

  • jāēd ir stingri norādīts saraksts ar produktiem, ko par pirmās pakāpes;
  • apēst kopā ar pārtiku 1,5 ēdk. jebkuru kliju;
  • jāievēro dzeršanas režīms;
  • izmantot, lai pagatavotu paredz veidus, termisko apstrādi;
  • praktizēt ikdienas sporta slodzes (iešana, skriešana, vingrošana).

Atļautie pārtikas produkti diētu Ducane uz "Uzbrukums":

KategorijaPārskaitījums
GaļaTītara, vistas, liellopu gaļa, trusis, subprodukti
ZivisSvaiga un kūpināta
Jūras veltesVisi
Pieniņš, olasAr zemu tauku saturu variants

Sākumā nav paredzēts lietot citus produktus, pat zaļumus pievieno pavisam nedaudz. Atļauts olīvu eļļu (1 tējk.) vai sauju riekstu.

Izvēlne posmā "Uzbrukums"

Pusstundu pirms ēšanas izdzerts 1 glāze parasto negāzēta šķidruma. Ar ēdienu ir lietots 1 ēdamkarote klijas (auzu, rudzu, kviešu). Aizstāšana pushdown maizes – kūkas pēc Dukane.

Aptuvenais diēta uz nedēļu:

Diena1. ēdienreizēPārkodiens2. ēdienreizēPārkodiensVakariņas
PirmdienaOla, 100 g biezpiena, augļu kompotsJogurts ar pusi ēdamkarotes klijuZupa ar gaļu, branny grauzdiņšGlāze jogurta 0%Cep uz pāris jebkura zivis
OtrdienaOmletes gabaliņiem gaļas fileja, melnā tējaBiezpiena siersVistas kotletes – 2 gab., šķēle rupjmaizesKefīrs – 200 gTītara cepeškrāsnī
TrešdienaDukhnovskyi siera, zaļā tējaSiers svars – 120 gAusu, 2 nelieli trubnye kūkasKrabju nūjiņasTrusis ar ķiplokiem
CeturtdienaKafijaMīkstās siers svars – 110 gCepta krūtiņa, grauzdēti grauzdiņšPiparmētru dzēriensOlu kultenis ar šķiņķi
Piektdiena2 vārītas olas, zāļu tējaKefīrs, 0,5 ēd.k. klijasVārītas garneles – 300 gBiezpiensZupa ar frikadelēm
SestdienaAuzu cepumi, augļu dzēriensAr biezpienuVārīta aknas, oluRjaženka – 250 gKotletes no zivju maltās gaļas
SvētdienaSiers sacepums, kompotsSiera, biezpienaBuljonu no līdakasPiensLiellopu gaļa ar ķiploku

Ēdienkarte uz nedēļu, lai Uzbrukums

pirmais brokastis

otrās brokastis

pusdienas

launags

vakariņas

pirmdiena

omlete no 2 olām ar pienu un zaļumiem sendvičs ar šķiņķi, kafija

vājpiena jogurts – 150 g

krāsnī cepta vistas fileja ar citrona sulu un ķiploku, 300 g

vārīti garneles

jebkura zivs – 300 g kefīrs 200 g

otrdiena

siera, tēja,

biezputra no auzu klijas ar pienu

karbonādes no maltās gaļas

smalkmaizītes no auzu klijas

cep kotletes no tītara

trešdiena

vārītas olas, kafija

citronu pīrāgs, jogurts

skumbrijas, cepta baltā vīna

deserts saldā olbaltumvielu, piparmētru tēja

rulete no omletes ar sarkanu zivi

ceturtdiena

sendvičs ar šķiņķi, vārīta ola, tēja

tvaicētas kotletes no gaļas

auss no laša

kefīrs

zivju salāti

piektdiena

omlete ar sieru

cepta vistas krūtiņa

zupa ar liellopu malto

desertu no biezpiena

semgas fileju pāris

sestdiena

olu kultenis ar šķiņķi

zivju pīrāgs, tēja

steiku liellopu gaļas

pankūkas no klijām

kotletes ar auzu klijām

svētdiena

salāti ar krabju nūjiņām

kafijas kūka

auss no laša un vārītas olas

piena kokteilis ar vaniļas

kotletes no Turcija

Pirmdiena:

  • Brokastis – vistas pankūkas, kefīrs.
  • Pusdienas – tomātu zupa ar jūras veltēm, zaļā tēja.
  • Launags – siers sacepums, jogurts.
  • Zupa Tom Yam ar garnelēm
  • Vakariņas – sacepums ar vistu un brokoļus.

Otrdiena:

  • Brokastis – pankūkas, kafija.
  • Pusdienas – frikadeļu zupu, tēju.
  • Launags – siera, kefīrs.
  • Vakariņas – olu rulete ar pastēti no zivīm.

Trešdiena:

  • Brokastis – omlete ar dārzeņiem, kafija.
  • Pusdienas – cepts jūras asaris ar dārzeņiem uz grila
  • Launags – kefīrs ar klijām.
  • Vakariņas – pīrāgs ar spinātiem un olu.

Ceturtdiena:

  • Brokastis – ruletītes ar tunci.
  • Pusdienas – auss, tēja.
  • Launags – pankūkas ar biezpienu.
  • Vakariņas – ceptas mīdijas.

Piektdiena:

  • Brokastis – dārzeņu sacepums ar olu
  • Pusdienas – cepeškrāsnī cepta gaļa, tējas.
  • Launags – jogurts un maize no klijām.
  • Vakariņas – siers suflē ar ķirbjiem.

Sestdiena:

  • Brokastis – omlete ar lasis, atšķaidītu sulu.
  • Pusdienas – vistas zupa, tēja.
  • Launags – kefīrs ar klijām.
  • Vakariņas – kotletes no tītara.

Svētdiena:

  • Brokastis – siers sacepums, kafija.
  • Pusdienas – ziedkāpostu zupa un zaļā tēja.
  • Launags – krabju ruletītes.
  • Vakariņās – pankūkas no krodziņiem ar cāļa gaļu.

Pirmdiena

  1. Brokastis – omlete no mājas olām, netaukaina šķiņķa, zaļā tēja.
  2. Pusdienas – auss ar sarkanās zivis.
  3. Launags – piens, biezpiens.
  4. Vakariņas – netrekna steiku no tītara, kefīrs.

Otrdiena

  1. Brokastis – 2 šķēles, heka, kafija vai zaļā tēja.
  2. Pusdienas – vistas uz grila ar zaļumiem, pienu ar zemu tauku saturu.
  3. Launags – sacepums no vājpiena biezpiens, dabiskais jogurts.
  4. Vakariņas – karbonādes no maltās gaļas un zāļu tēju.
  1. Brokastis – biezpiens, kumelīšu tēju.
  2. Pusdienas – biezputra no auzu klijas, zaļā tēja.
  3. Launags – biezpiens siera, jogurts.
  4. Vakariņas – cepts asaris, zāļu tējas.

Ceturtdiena

  1. Brokastis – vārīta vistas gaļa, kafija vai tēja.
  2. Pusdienas – auss ar dažādām zivīm, tēja ar piparmētru.
  3. Launags – sojas siers, zaļā tēja.
  4. Vakariņas – salāti "Mimoza", novārījums no mežrozītes.

Piektdiena

  1. Brokastis – siers citronskābe sacepums, jogurts.
  2. Pusdienas – viegli buljons ar paipalu, zāļu tējas.
  3. Launags – pankūkas no klijām, kefīrs.
  4. Vakariņas – kotletes no liesas cūkgaļas, piens.

Sestdiena

  1. Brokastis – 2 vārītas olas vai omlete, kumelīšu tēju vai kafiju.
  2. Pusdienas – no teļa gaļas steiki, tēja ar piparmētru.
  3. Launags – biezpiens, dabiskais jogurts.
  4. Vakariņās – tītara sulā, piens.

Svētdiena

  1. Brokastis – kausēto sieru, griķu putra pienā.
  2. Pusdienas – auss no laša, kumelīšu tēju.
  3. Launags – auzu putra no klijas, piens.
  4. Vakariņas – kalmāru, sojas siers, kefīrs.

Kabīne

Ko darīt, ja noticis kabīne, jūs atļāvāties ir lieks un gorged aizliegto produktu, nepabeidzis diētu līdz galam pabeigt? Dukan piedāvā šajā gadījumā nepadoties un izmanto šādu taktiku:

  • nākamajos 2 dienas darīt tikai un vienīgi olbaltumvielu;
  • ja kabīne ir noticis posms "Uzbrukums", to nepieciešams pagarināt par 2 dienām;
  • palielināt ikdienas ūdens devu līdz 2 l;
  • gulēt vairāk, nekā parasti;
  • ikdienas pastaigas vajadzētu būt ne mazāk kā stundu tuvāko 3-4 dienas;
  • ierobežot sāls patēriņu.

Lai izvairītos no traucējumiem, svarīgi atcerēties dažus noteikumus:

  • projekta "Kruīzs" un "Nodrošināšana" svars samazinās lēnām, bet tas nav iemesls, ripped off un zaudēt cerību panākt vēlamo formu;
  • visu laiku uzturu pieejams un ir pa rokai vienmēr jābūt tikai to, ka ir atļauts lietot;
  • nekad nevar vainot sevi izjaukt, jo vainas sajūta bieži vien noved pie arests.

Uzreiz pēc negadījuma ir nepieciešams maksimāli uzlabot savu fizisko aktivitāti, bet par jebkuru uzvaru un sasniegtu apbalvot sevi ar kaut ko patīkamu. Efektivitāti uzturs lielā mērā ir atkarīga no gribas spēku, kas spēj izturēt jebkuru kārdinājumiem un turpināt zaudēt svaru, pat pēc tam, kad traucējumiem.

Ikdienas ēdienkarte: tabula par diētu Ducane

Visa olbaltumvielu diēta Pjēra Ducane ir alkohola konkrētas pārtikas grupas, atļauto dažādos laika posmos. Citējot tabulas ar dažiem padomiem pārtikas produktiem. Tos var kombinēt savā starpā un patērēt jebkurā veidā, tikai nedrīkst ēst ceptiem ēdieniem, labāk izvēlēties pagatavošanas veids ir cepšana vai sautēšana.

Uzbrukums

Olbaltumvielu diēta sākas ar uzbrukumu organisma tīru proteīnu. Šajā posmā ir nepieciešams, lai izslēgtu jebkādu ogļhidrātu satur produkti, bet pēc noteikumiem diētu var kā garšvielas izmantot, sīpoli (ne vairāk kā 1 gab.) un ķiplokus.

Produktu grupaAtļautsAizliegtaPiezīme
GaļaJebkura mājputnu gaļa, teļa gaļa, subprodukti, truša gaļa, šķiņķis, bez taukuZoss un pīles gaļuPagatavošanas veids ikviens, izņemot cepšanai eļļā
ZivisVar visas šķirnes, konservi savā sulā, krabju nūjiņas un kūpinātas zivis var retiKonservi ar eļļu
Jūras veltesVar visi, bez izņēmuma
Piena produktiVar visu ar tauku saturu līdz 1,5%Piena produkti ar augstu tauku saturs ar piedevām un cukuru
OlasOlbaltumvielas neierobežotā daudzumā, olas 3-4 gab nedēļā
DzērieniŪdens, tēja, kafija, cigoriņiSulas, limonādesTēja un kafija vāja, Ūdeni bez gāzes, ne mazāk kā 2 l
GaršvielasSīpoli, sojas mērce, zaļumi, tomātu pasta, citronu sula, salātu mērciPuravi
Citi produktiNūdeles shirataki, augu eļļa ne vairāk kā 1 ēd.k .l. linu sēklas, tofu, seitan, godži ogas

Kruīzs

Lai ikdienas ēdienkarte ir nepieciešams iekļaut visus produktus no iepriekšējās tabulas. To vajadzētu patērēt olbaltumvielu dienas. Uz olbaltumvielu-dārzeņu dienās varat pievienot:

  • burkāni;
  • kāpostus;
  • bietes;
  • jebkuru zaļumiem un lapu salātiem;
  • pākstu pupiņas;
  • puravu;
  • sparģeļi;
  • selerijas;
  • spināti.

Laika periodā šajā fāzē var ēst augu izcelsmes produktiem ar zemu cukura un cietes. Nedrīkst lietot kartupeļi, pākšaugi, kukurūza, makaroni, avokado. No atļautajiem produktiem var darīt, salātus, pildītas ar citrona sulu vai ar nelielu daudzumu eļļas, sautēt to vai cep. Ikdienas lietošanai auzu klijas būtu jāpalielina līdz 2 ēd. karotes

Konsolidācija

Produktu grupaVarNevarPorcijas
MaizeRudzu-kviešu Līdz 50 dienā
AugļiVisus, izņemot aizliegtosVīnogas, banāni, žāvēti augļi, ķirši, ķirsisLīdz 200 g dienā
SiersMinimālo tauku saturs – 15%40 g
Produkti ar augstu cietesKartupeļi, pupiņas, rīsi, makaroni un citi1 reizi nedēļā pa 150-200 g
GraudaugiGriķi un rīsi200 g griķu, 150 g rīsu
GaļaCūkgaļa, liellopu gaļa, speķis, jēra gaļa1-2 reizes nedēļā.
CitsKonditorejas izstrādājumi, majonēze2 reizes nedēļā, minimālo daudzumu

Šajā posmā ir nepieciešams lietot katru dienu, tukšā dūšā 2 ēd. k. auzu pārslu putra klijas un tīru ūdeni ne mazāk kā 2 l

Trešajā posmā olbaltumvielu diētu ierobežojumu praktiski nav. Bet, lai saglabātu svaru normā nāksies atteikties no pārtikas produktus ar augstu cukura un cietes. Precīzāk, viņi var atrasties uzturā, taču ļoti reti – 1 porcija nedēļā. Produktus var kombinēt savā starpā un gatavot jebkādā veidā, izņemot cepšanai eļļā.

Posmā stabilizācijas pamata ēdiens paliek olbaltumvielu pārtika, ko patērēt to ieteicams ar dārzeņiem, augļiem un labības produkti ierobežotā daudzumā. Noteikti vajadzētu darīt olbaltumvielu atslodzes dienām 1 reizi nedēļā.

Gurķi ruletītes posmā Uzbrukums

Image stabilizer (attēla stabilizators

Stabilizācija – tas ir posms, kas nav ierobežota pieprasījuma. Pēc garām iepriekšējo 3 etapiem, var pārslēgties atpakaļ uz ierasto uztura pārtikas. Bet priekšroka būtu jādod svaigiem dārzeņiem un acis no apkārtējās vides nelabvēlīgas produktiem. Nepieciešams ierobežot patēriņu cieti saturošo produktu, maizes, makaronu izstrādājumiem, treknas gaļas, siera un graudaugi.

Lai zaudētie kilogrami ātri nav atgūti, ir nepieciešams sportot, pastaigāties svaigā gaisā un piekopt aktīvu dzīvesveidu. Vienu reizi nedēļā noteikti vajadzētu darīt olbaltumvielu atslodzes diena pēc ēdienkartes Uzbrukumu. Katru rītu tukšā dūšā ir nepieciešams patērēt 3 ēdamkarotes auzu kliju un jāievēro dzeršanas režīms.

Fiziskās aktivitātes

Lai panāktu ātru rezultātu, svara zudums diētas laikā Pierre Ducane īpašu uzmanību ir nepieciešams pievērst kustību aktivitātes. Veicot vienkāršas fiziskās aktivitātes, ikdienas pastaigas, riteņbraukšana, pastaigas pozitīvi ietekmēs veselību un ārējo izskatu zaudēt svaru cilvēka

Vingru augumu nodrošinās pārgājieni, sporta zāle. Vingrot var 3 reizes nedēļā. Izmantojiet jebkuru iespēju, lai atteiktos no transporta. Svara zudums notiks straujāk, ja muskuļu audi darbosies, un kalorijas ātrāk tikt dedzināta, sašķeļ lipīdu veidošanos.

Posms "Stabilizācija"

Pēdējais posms diētu Ducane ne mazāk svarīgs, nekā visi pārējie. Pareizais svars jau ir sasniegts un nostiprināts, bet tieši fāze "Stabilizācija", ļaus saglabāt to uz visu turpmāko dzīvi.

Vispārīgie noteikumi

Noteikumu un rekomendāciju šeit jau ir daudz mazāk, turklāt tie ir diezgan vienkārša, un nav nepieciešamas īpašas piepūles. Lai saglabātu savu pareizo ķermeņa masu, nepieciešams:

  • Nekad nepārēsties, ēst tikai līdz vieglai sāta.
  • Katru dienu lietot 3 ēd.k. auzu kliju
  • Kontrolēt diennakts normu šķidrumu – dzert ne mazāk kā 2 x zs
  • Katru nedēļu rīkot vienu tīra proteīna dienā
  • Veselīgam dzīvesveidam – staigāt ar kājām, atteikties no lifta, vairāk kustēties.

Atļautie produkti

Aizliegto produktu šajā posmā svara zudums jau ir diezgan maz, bet to nav, ir pārcelta diezgan mierīgi. Pirmkārt, tas ir cukurs un fruktoze. Uz sākumu "Stabilizācijas" organismu wean no saldumiem un tikai nevajag atkal to viņam iemācīt.

Izvēloties atļauto ēdienu, jāievēro šādi noteikumi:

  • dārzeņus var lietot jebkādā daudzumā;
  • augļi – reizi dienā, vienu porciju (piemēram, viens ābols, viena hurma vai divas plūmes);
  • sieri – cietie šķirnes ar zemu tauku saturu, izņemot kazas siers ar pelējumu;
  • gaļa – liesa veidi;
  • putnu bez ādas, vislabāk filejas daļu;
  • piena produkti – attaukota un ar zemu laktozes;
  • sāls, ierobežotos daudzumos;
  • maize – rudzu, pilngraudu, ne vairāk kā 100 g;
  • cieti saturošiem pārtikas produktiem, – ne vairāk kā divas dienas;
  • diennakts norma klijas – 3 ēd. karotes

Ja visas iepriekšējās fāzes uztura Ducane tika veiktas pareizi, tad uz 4 stadijā organisms ir jau pārbūvēta uz jauno darba režīmu, kas aktīvi noārda kalorijas, neveido tauku rezerves, pilnvērtīgi apgūst noderīgas vielas.

Posmā "Stabilizācijas" notiek pāreja uz veselīgu uzturu un pilnīgu atbrīvošanos no kaitīgiem ēšanas ieradumiem: ir nosliece uz pārēšanās, arests stresu un tml.

Pēc stabilizācijas fāzes centieties ievērot pareiza uztura pamatiem un periodiski dienas veikt izkraušanu kuņģa, ievērojot normas diētu Ducane. Galvenais ir apbruņoties ar pacietību un atteikties no alkohola "pārtikas atkritumi". Ēdienkartē ietilpst liels daudzums olbaltumvielu, kas veido un stiprina katru šūnu cilvēka organismā. Ja ievēro noteikumus, kas paredzēti, lai katrā posmā, izmantojot laiku bez redzamiem rezultātiem jūs veidot jaunus ieradumus un uz visiem laikiem aizmirsīsiet par lieko svaru.